美食菜谱

美食菜谱

芝士青团的做法
艾草 粘米粉 糯米粉

芝士青团

这两年青团馅料口味真的是太卷了，除了红豆青团，我最喜欢的就是芝士馅，口感好吃到炸裂，做法还超级简...
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鲅鱼水饺的做法
鲅鱼

鲅鱼水饺

步骤1新鲜的食材准备！步骤2葱和姜挤水泡开。步骤3鲅鱼去内脏和血水，剔骨洗净。步骤4冰水准备。步骤5鱼...
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蜜枣粽子的做法
蜜枣 糯米

蜜枣粽子

说起粽子就不得不感性一会，前年今日是我第一次作为美食导师在网上教网友们包粽子，前一天晚上专门走了...
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鲜肉粽子的做法
五花肉 糯米 蚝油

鲜肉粽子

在我记忆中，粽子都是甜的，要么放小枣，要么放红豆沙，偶尔来点蜜饯都觉得是惊喜；粽子也都是那种胖乎...
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彩虹发糕的做法
菠菜 紫甘蓝 南瓜

彩虹发糕

爱折腾美食的我终于遇到了最佳拍档，就是这台“万人迷”原汁机。挑战个多色彩虹发糕也so easy?? 新鲜...
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饭团便当的做法
鹌鹑蛋 培根 海苔

饭团便当

我的饭团我作主。除了文中最基本款的白米饭裹海苔饭团，你还可以开动马达，做出种种个人style的花式饭团...
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千层葱肉饼的做法
猪肉 鸡蛋 香葱

千层葱肉饼

步骤1面粉加入温水先用筷子搅拌。步骤2下手揉成光滑的面团盖湿布醒面20分钟。面团不宜过硬，根据自己面...
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上海小笼包的做法
猪后腿肉 姜 葱

上海小笼包

小笼包是上海为数不多的经典小吃之一，特点是皮薄、馅多、味鲜。无论是高档酒店还是小吃店、早餐店都能...
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天津包子的做法
猪肉 鸡蛋 韭菜

天津包子

疫情当前，牵念远在天津的儿孙。 14年前，送儿子去天津上学，人力三轮拉着我们一家走街串巷狂奔狗不理...
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