微波烤豆腐

主料:豆腐(硬豆腐,北豆腐)620g
配料:青红辣椒40g
调料:耗油两勺,甜面酱一勺,生抽一勺,老抽半勺,辣椒粉两小勺,孜然面三小勺,熟白芝麻两小勺

天越来越热,炎炎夏日,不想忍受炉火的蒸烤,还想快速的做好一道美味。那就是它了~微波烤豆腐,前后十来分钟,香嫩入味的烤豆腐就出炉啦~

烤豆腐的做法

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解1

步骤1

备料

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐冲洗沥干水分,切成大约毫米厚的片,青红尖椒切小粒(不能吃太辣替换或省略)。

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解3

步骤3

调烤酱,两小勺辣椒面,三小勺孜然面,两小勺熟白芝麻

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解4

步骤4

再加一勺生抽,半勺老抽,两勺耗油,一勺甜面酱拌匀备用

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解5

步骤5

豆腐平摊在微波容器上(平盘),用叉子或牙签在豆腐正反面浅划几下便于入味。

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解6

步骤6

刷上刚才调的酱,正反面都刷

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解7

步骤7

微波高火五分钟,取出翻面再五分钟,装盘撒上青红尖椒即可。

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解8

步骤8

成品

#美的聪明火微波炉#微波烤豆腐的做法图解9

步骤9

成品

©本菜谱的做法由 香颜 2020-08-20编写,未经授权不得转载!
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